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2007年9月 5日 (水)

瑞々しい「フルーツとミネラル」、 大地から美しい歌声が聞こえてきます♪

瑞々しい「フルーツとミネラル」、 大地から美しい歌声が聞こえてきます♪
熟した「グレープフルーツ」「キウイ」、「ライム」の清涼感あるの香り、

落ち着きが出てきた、美しい「酸」と口いっぱいになる「ミネラル」、
「果実味」と引き締まった「酸」が心地よい後味を残します。

「辛口」と言っても良いような、スッキリとしたアフターがあります。

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-Schloss Lieser Riesling Spatlese Halbtrocken 1997 Schloss Lieser
5266○750ml シュロス・リーザー・リースリング・スペトレーゼ(半辛口)
            1997年 シュロス・リーザー 税込¥2625
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美しく、上品に仕上がってきた「甘口」のスペトレーゼです♪

「白桃」「洋梨」「りんごの花や蜜」の甘い香り、
リースリングらしいもの、「ミネラル」の響きある豊かな香り、

品があり、きらめくような、クリーンな果実味、
甘さをしっかりと包みこむ、大いなる「ミネラル」のアフターがあります。

この「透明感のあるフルーツ」が、一流ならではの証と言えます。
8~10℃くらいから、じっくりとお楽しみ下さい。

癒されます♪
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-Lieser Niederberg Helden Riesling Spatlese 1997 Schloss Lieser
6346○(甘口)750ml リーザー・ニーダーベルグ・ヘルデン・リースリング
スペトレーゼ 1997年 シュロス・リーザー 税込¥2940
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シュロス・リーザー(ドイツ/モーゼル・ザール・ルーヴァー)

トーマス=ハーグは、名門「フリッツ・ハーグ」家の長男として生まれ、ガイ
ゼンハイム大学醸造学科を卒業後、92年から「シュロス・リーザー」の責任
者となっています。そして、わずか5年で一流醸造所のみが加盟を許されるV
DPのメンバーとなり、大いに注目まれています。

所有する、約7haのうち最上の畑である「リーザー・ニーダーベルク・ヘルデ
ン」と、近年父親から譲り受けた「ブラウネベルガー・ユッファ・ゾンネンウ
ア」以外は畑名前を表記せず、単に『シュロス・リーザー』としてリリースし
ています。
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